- Наличие: В наличии
Чай Пуэр Шу Королевский - изготовленный по технологии Шу из премиального сырья на юннаньской плантации Мэнхай, обладает мягким вкусом с характерной землистой нотой, а также ярким ореховым оттенком и чуть уловимым молочными привкусом. Как и для других знатных сортов Шу, для Королевского характерен чуть более светлый, коньячный цвет настоя, в отличие от более дешевых Шу, которые дают почти черный отвар. Заваривать 3-4 минуты, при температуре 95°С.
Для изготовления Пуэра Шу Королевский используют листья и типсы лучшего летнего сбора. Их слегка подвяливают и подсушивают, а затем отправляют на процедуру «искусственного старения». Листья раскладывают в гигантские кучи, опрыскивают водой и накрывают полотнами. Под воздействием температур и влажности листья начинают преть и слеживаться, значительно интенсивнее происходит процесс их ферментации. На протяжении всего времени чай периодически ворошат и перекладывают, чтобы не дать ему испортиться. Вся эта процедура может занять от нескольких дней до полутора месяцев, в зависимости от вкусового букета, который необходимо получить в результате.
Упакован в запаянный фольгированный пакет.
Характеристики | |
Страна | Китай |
Объем/вес | 500 грамм. |